Wiener Käsetorte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Für den Boden 1 Ei Mehl, Zucker, Butter, Backpulver und 1 EL Milch alles zusammenrühren und in eine gefetteten Springform füllen und dabei den Rand hochdrücken.
Für die Füllung 125 g Butter, 150 g Zucker, 500 g Quark, 2 Eier, Schlagsahne und Vanillepudding vermengen.
Bei 180 °C 1 Stunde auf 2. Schiene von unten im Backofen backen.
Im Backofen den Kuchen auskühlen lassen.