Sehr einfach Minuten Risotto al Gallo con Piccata Briefchen SafranButterEier (M)Frühstücksspeckgetrocknete SteinpilzeGrappaHühnerbrüheKalbsschnitzel a ca. 80 gKnoblauchzeheLorbeerblattMehlOlivenoelParmesan, geriebenerPetersilieRisotto-ReisSalz & PfefferWeißweinZwiebel
3 Sehr einfach 45 Minuten Pastete mit zweierlei Äpfeln und Mascarpone-Gorgonzola ÄpfelApfelstücke, getrocknetEigelbKuchenteigMascarpone-GorgonzolaMuskatnuss, gemahlenPfefferPfefferkörner, dreifarbigRahmZitronensaft