von Redaktion Kochrezepte | Okt 2, 2019 | Magazin
Der Herbst versorgt uns mit allerlei Leckereien! Denn nicht nur fruchtiges Obst und leckeres Gemüse, wie zum Beispiel Birnen und Kürbisse, haben jetzt Saison. Auch Nüsse sorgen jetzt wieder für einen knackigen Crunch in den verschiedensten Gerichten. Wir stellen euch...
von Redaktion Kochrezepte | Aug 21, 2019 | Magazin
Zwetschge, Zwetsche oder Quetsche – es gibt viele Namen für die Unterart der Pflaume und mindestens genauso viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Im Moment kommt man an der blauen Steinfrucht kaum vorbei und das finden wir überhaupt nicht schlimm. Ganz im...
von Redaktion Kochrezepte | Aug 14, 2019 | Magazin
Endlich haben Pfifferlinge wieder Saison! Wir können es kaum erwarten, in den nächsten Wochen mit einer unserer liebsten Pilz-Sorten zu kochen und Gerichte damit zu verfeinern. Wir zeigen euch, wie ihr die Pilze am besten lagert und zubereitet, verraten euch spannende...
von Redaktion Kochrezepte | Aug 9, 2019 | Magazin
Wenn ihr sie im Garten oder auf dem Balkon selbst anbaut, dann wisst ihr: Die Tomaten-Saison hat endlich begonnen! Im Supermarkt können wir sie zwar das ganze Jahr über kaufen, aber sonnenreife Tomaten, frisch vom Strauch gepflückt, übertreffen einfach alles! Ihr habt...
von Redaktion Kochrezepte | Aug 1, 2019 | Magazin
Am ersten Freitag im August findet jährlich der Internationale Tag des Bieres statt und auf der ganzen Welt feiert man anlässlich dazu das Getränk – dieses Jahr demnach am 2. August. In Deutschland fällt der Tag des Bieres jedoch auf den 23. April. Warum das so...
