Loading...Zucchini-Sauce
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zucchini, Paprika und Zwiebel sehr klein schneiden oder hobeln. Alles in einen sehr großen Topf geben und das Ketchup zugeben. Salz, Pfeffer und nach Geschmack Chili dazugeben.
Das Ganze ca. 15 Minuten köcheln lassen (rühren nicht vergessen, brennt leicht an). Dann das Öl dazu und gut durchrühren. In heiß ausgespülte Schraubgläser füllen. Zum Kühlen auf den Kopf stellen.
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