Loading...Zucchini-Melonen-Schaumsuppe
Zutaten für 3 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Zucchini und die Honigmelone schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Alles in eine Topf geben und die Sahne darübergießen. Mit dem Wasser die Sahnebecher ausspülen und auch in den Topf geben. Zwiebel und alle Gewürze untermengen. Dann alles gar kochen. Zum Schluss noch einmal abschmecken, eine Prise Zucker dazugeben, dann alles mit dem Pürierstab fein pürieren, bis es schaumig ist.
Loading...