Loading...Ziegenkäsesalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Käse in dünne Scheiben schneiden, in eine flache Schüssel legen und mit reichlich Pfeffer bestreuen. 2 EL Öl und 1 EL Essig darüberträufeln. Bleichsellerie putzen, waschen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Sellerie zum Käse geben und die Pecannüsse darüberstreuen. Alles mit dem restlichen Öl und Essig beträufeln. Mit Salz bestreuen, zudecken und 60 min. im Kühlschrank ziehen lassen. In eine Schüssel füllen und servieren.
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