Ziegenkäse-Feigen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Feigen waschen und trockentupfen. An der spitzen Seite über Kreuz einschneiden - bis zur Hälfte - und vorsichtig auseinander rücken. Mit etwas Pfeffer nach Belieben würzen.

    Die Ziegenkäserolle grob zerkrümeln und in die Feigen drücken, dann auf ein gefettetes Backblech setzen und im bereits vorgeheizten Oben bei 220 Grad für ca. 10 Minuten überbacken.

    Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

    Mit frischem Brot servieren.