Loading...Zarte Filetsteaks mit Kartoffelgratin
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in sehr feine Scheiben schneiden.
-
2In einem Topf zusammen mit der Milch aufkochen, mit Gemüsebrühepulver und Muskat würzen und ca. 10 Minuten kochen lassen.
-
3Die Kartoffelmasse nun in die Form geben und mit dem Parmesankäse bestreuen. Im Backofen auf mittlerer Schiene etwa 30 Minuten hellbraun überbacken.
Loading...