Loading...Würziger Weihnachts-Schokokuchen
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Fett, Zucker und Gewürze schaumig rühren. Nach und nach Eier und Milch unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und unterrühren. Teig in eine gefettete Kastenform (30 cm lang) füllen, im heißen Backofen bei 175 °C/Gas Stufe 2 ca. 1 Stunde backen und auskühlen lassen.
Kuchen oben gerade abschneiden und dann längs diagonal durchschneiden. Kuchenhälften dachartig zusammensetzen. Dunkle Kuvertüre schmelzen, die Hälften damit zusammenkleben und kalt stellen. Weiße Kuvertüre schmelzen und Kuchen damit überziehen. Mit Nüssen verzieren und trocknen lassen.
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