Loading...Würziger Champignon-Aufstrich
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Butter mindestens 15 Minuten schaumig schlagen. Zwiebeln in wenig Butter goldgelb dünsten. Die Champignons mit einem feuchten Tuch vorsichtig abreiben und sehr fein schneiden.
Knoblauch, Butter, Zwiebeln, Champignons und Zitronensaft gut vermengen. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.
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