Würzige Hamburger – schnell & lecker
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die mittlere Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Hackfleisch, Paniermehl und Ei verkneten, würzen.
Daraus 4 flache Frikadellen formen und im heißen Öl ca. 10 Minuten braten.
Lollo Bianco-Salat waschen und trockenschleudern. Salatgurke und Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Sesambrötchen halbieren, untere Hälften mit 2 EL Remoulade bestreichen. Nun Salat, Gemüse und Frikadellen darauf geben und mit restlicher Remoulade bestreichen. Die Röstzwiebeln darüber streuen, Brötchendeckel darauflegen.