Würzige Aprikosenkugeln
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Aprikosen und Mandeln im Blitzhacker oder Mixer fein hacken. Mit Mandelmus und Kokosraspeln verkneten und mit Gewürzen und Ahornsirup abschmecken.
Aus der Masse ca. 20 Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. In Pralinenkapseln setzen und bis zum Vernaschen kühl und trocken aufbewahren.