Würstchen-Pizza für die Kindergeburtstagsfeier

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
    Die Wiener Würstchen sowie die Pilze in dünne Scheiben schneiden.
    Für den Pizzateig das Weizenmehl mit einem halten Teelöffel Salz mischen. Die Hefe zerbröckeln und mit einem halben Teelöffel Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Zum Weizenmehl gießen und mit den Knethaken des Mixers zum glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt am warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen. Auf einem gefetteten Blech ausrollen, weitere 15 Minuten gehen lassen.
    Den Teig mit Tomatenmark dünn bestreichen und mit Pizza-Gewürz bestreuen.
    Mit den Würstchen- und Pilzscheiben belegen. Zum Schluss alles mit Käse bestreuen.
    Die vorbereitete Pizza im heißen Ofen bei 220 Grad etwa 35 bis 40 Minuten backen.