Wirsinggemüse
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
-
Wirsing in feine Streifen schneiden. Eine gewürfelte Zwiebel in etwas Fett anbraten, den Schinken und das Gemüse zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Milch zugeben und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Gegebenenfalls mit hellem Soßenbinder binden.