Whisky-Trüffel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Whisky und Sahne erhitzen, aber nicht kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen, Butter, Kokosfett sowie die klein gehackten Kuvertüren darin schmelzen und gut miteinander verrühren. Die Masse in die Silikon-Form füllen und über Nacht in den Kühlschrank oder in das Gefriergerät stellen. Die Trüffel aus der Form stürzen und in geschmolzene Kuvertüre tauchen. Abtropfen lassen und im Kakao wälzen.