Loading...Weiße Schokoladencreme
Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Für die Creme die Vanilleschote längs aufritzen und das Mark herausschaben. Beides mit Milch und Zucker in einem Topf erhitzen.
Schote entfernen. Schokolade grob hacken und in der Milch auflösen. Abkühlen lassen. Gelatine einweichen, ausdrücken und in 3 EL Schokomilch auflösen.
Übrige Schokomilch und Joghurt zufügen. Sobald die Creme geliert, Sahne halbsteif schlagen, unterziehen. In 6 Förmchen geben, ca. 4 Stunden kühlen.
Für die Soße Milch, Sahne und Vanillemark aufkochen. Kuvertüre hacken, darin auflösen. Etwas abkühlen lassen. Butter aufschlagen, Schokosoße unterrühren. Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen, Creme stürzen. Kirschen und Soße dazugeben.
Loading...