Waffeln

Zutaten für 6 Personen
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    Weiche Margarine, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier cremig rühren. Mehl und Backpulver miteinander mischen und langsam in den Teig einsieben, die Milch dazugeben und alles zu einer schönen cremigen Masse rühren.

    Den Teig 30 Minuten ruhen lassen, anschließend noch einmal durchmengen und löffelweise in das heiße eingefettete Waffeleisen geben. Jede Waffel 3 bis 5 Minuten ausbacken.