Vollkornspaghetti mit Zucchini in Rahm – einfach & lecker

Zutaten für 1 Personen
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    Die Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Zwiebeln kleinschneiden und in Öl andünsten. Die Hühnerbrust in Streifen schneiden, dazugeben und anbraten. Mit klarer Brühe ablöschen, Schmand unterheben und weiter köcheln lassen.
    Knoblauchzehen und Zucchini in Scheiben schneiden, unterheben und das Ganze mit Salz sowie Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
    Mit Schnittlauch bestreuen und mit den Vollkornspaghettis servieren.