Loading...Vitalstoffschüssel alla Schalentier
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Salatblätter putzen und verlesen, wo nötig entstielen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Gurke schälen und würfeln. Die Paprikaschote waschen, halbieren und entkernen, die Möhre schälen und beides in sehr kleine Würfel schneiden.
Die Radieschen waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen, putzen und schräg in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel pellen und in dünne Halbringe schneiden.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Joghurtdressing über die Zutaten träufeln. Noch einmal behutsam mischen und unverzüglich servieren.
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