Vanillekipferl in 20 Minuten

Zutaten für 5 Personen
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  • 1
    Mehl, Butter und Mandeln gut zerbröselt zu einem Mürbeteig verkneten und ruhen lassen. Aus diesem Teig kleine Kipferl (Hörnchen) formen, auf ein Blech legen und bei 180 °C 10 bis 12 Minuten backen. Vanillekipferl sollen licht gebacken sein, sie dürfen nicht braun sein. Aus dem Ofen nehmen und in Puderzucker wenden.