Ulmer Brot

Zutaten für 30 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Palmöl erhitzen und flüssig werden lassen, anschliessend Eier und Mehl dazugeben und verrühren.

  • 2
    Danach die restlichen Zutaten ausser dem Staubzucker zugeben. Anschließend alles gut verrühren. Backblech einfetten oder Backpapier verwenden. Menge ergibt zwei Bleche. Circa 30 Minuten backen. Anschließend den Puderzucker mit Wasser anrühren und auf den Teig verstreichen, danach in Stücke schneiden.