Ukrainischer Reis-Thunfischsalat

Zutaten für 4 Personen
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    Reis kochen im Salzwasser. Abgießen und abtropfen lassen. Eier, Zwiebel und Gurken in Würfel schneiden.
    Den Thunfisch aus der Dose etwas mit der Gabel zerkleinern, das Öl etwas abtropfen lassen, Majonnaise oder Schmand und Joghurt mit allen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.