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Überbackener Quark-Toast

Zutaten für 1 Personen

4 Scheibe(n) Toastbrot
25 g Butter
250 g Kräuterquark
1 Stk. Ei
100 g Gouda, gerieben

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Zubereitung

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Fertig

Das Brot buttern, Quark mit Ei und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Toastscheiben dick mit der Quarkmasse bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 220-250 °C etwa 20 Minuten backen.

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