Loading...Traum von einem Hähnchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zuerst alle Zutaten schneiden und soweit vorbereiten. Anschließend das Hähnchen sowie die Auberginen von beiden Seiten anbraten (evtl. das Hähnchen vorab würzen).
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2Dann die Brötchen (Baguettes) halbieren und auf ein Backblech legen. Jede Hälfte mit einer Scheibe Käse belegen, dann die angebratene Aubergine darauf legen und darüber die halbierten Hähnchen-Scheiben. Darauf kommt dann die Sylter Sauce, darüber die Lauchringe, mit Raspelkäse bestreuen.
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3Zeit für den Backofen.. am besten vorgeheizt auf 200°C Umluft, am besten immer wieder nachsehen, ob die Brötchen oder Baguettes knusprig sind. Wenn ja herausholen und genießen.
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