Loading...Tortenboden leicht gemacht
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier trennen. Das Eiweiß schön fest schlagen und das Eigelb langsam unterrühren. Zucker und Vanillezucker zugeben, Butter in Flocken dazugeben. Zum Schluss Mehl und Backpulver hineingeben und gut rühren. Sollte der Teig zu fest sein geben sie etwas Milch oder Mineralwasser hinzu.
In eine Tortenbodenform füllen und bei 180°C ca 15-20 min. backen.
Auf einen Rost stürzen und auskühlen lassen.
Nach Belieben belegen.
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