Tortellini mit Käsesauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Tortellini nach Packungsangabe kochen. Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. Sahne mit der Instant-Gemüsebrühe aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und dem Zitronensaft abschmecken.
Den geriebenen Parmesan unter Rühren einstreuen. Die Tortellini mit der Soße mischen, auf Tellern anrichten, mit dem Basilikum garnieren und mit Pfeffer überstreuen.