Tortellini-Auflauf à la klaus_dieter_1 I

Zutaten für 4 Personen
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    Die Tortellini ganz normal in Salzwasser kochen, wie auf der Packung angegeben und danach in der Auflaufform verteilen.
    Währenddessen, das Gehackte mit den kleingehackten Zwiebeln anbraten.
    Die geschnittenen Pilze hinzugeben und mit anbraten.
    Die Sauce Napoli mit kaltem Wasser anrühren und über das Gehackte geben. Die beiden Becher Sahne dazu und etwas aufköcheln lassen.
    Zum Schluss noch etwas geriebenen Gouda über das Ganze streuen.
    Die ganze Masse in die Auflaufform über die Tortellini geben, in den Backofen schieben und ca. 20 min. bei (E-Herd: 200-225 °C / Umluft: 180-205 °C) backen.