Torjäger

Zutaten für 1 Personen
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    Zuerst wird für den Torjäger die Limette etwas gerollt, damit mehr Saft aus der Limette kommt. Dann wird die Limette geachtelt. Die Limettenachteln in ein Caipirinha-Glas geben und 1-2 Barlöffel braunen Rohrzucker darüber streuen. Mit Hilfe eines Stößels die beiden Zutaten zerstoßen.
    Nun wird das Glas zu erst zu etwa 3/4 mit crushed Ice gefüllt. Anschließend wird der Tequila Gold, der Cachaca und der Mandelsirup über das Crushed Ice gegossen. Das Glas jetzt noch etwas mit Crushed Ice auffüllen, etwas verrühren und zum Schluss den Orangensaft darüber gießen.
    Der Torjäger sollte mit einem schwarzen Trinkhalm serviert werden. Zur Dekoration kann eine Limettenscheibe oder Limettenspirale verwendet werden.