Loading...Tiramisu alla Cindy1977
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Weinbrand mit Espresso mischen. Eier trennen, das Eigelb mit Zucker und Vanillinzucker vermischen. Mascarpone unterrühren. Eiweiß steifschlagen und unterziehen.
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Form legen, etwas von der Espressomischung darüberträufeln, Creme darübergeben. Übrige Löffelbiskuits darauflegen, mit dem restlichen Espresso beträufeln, mit der restlichen Creme bestreichen. Oberfläche mit Kakaopulver bestäuben. Für 2 Stunden kalt stellen.
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