Loading...Tacco-Tortilla-Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Hackfleisch in dem Olivenöl anbraten. Ein paar Tropfen Tabasco® hinzufügen (je nach Schärfewunsch). Währenddessen die Würzmischung mit den passierten Tomaten und etwas Wasser mischen, zu dem Hackfleisch geben und ein wenig einkochen lassen.
2. Den Salat waschen, abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke teilen und in einer Schüssel mit dem Mais mischen. Obenauf die in Würfel geschnittenen Tomaten geben, darüber das abgekühlte Hackfleisch. Dieses mit Crème fraîche bestreichen und mit dem in kleine Würfel geschnittenen Gouda bestreuen.
3. Kurz vor dem Servieren die Tortilla-Chips darauf verteilen und mit Tabasco® übergießen.
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