Loading...Süße Makkaroni
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Himbeeren auftauen lassen. Aprikosen abtropfen lassen (Saft auffangen) und halbieren. Aprikosensaft mit Wasser auf 250 ml auffüllen und mit Zitronensaft aufkochen.
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2Speisestärke mit wenig Wasser glattrühren. In die Flüssigkeit geben und unter Rühren kurz aufkochen. Früchte unterheben, abkühlen lassen.
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3Nudeln in reichlich Salzwasser mit Öl ca. 12 Minuten garen, abtropfen lassen.
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4Fett in einer Pfanne erhitzen. Nudeln darin anbraten. Mit Aprikosen-Himbeer-Kompott servieren.
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