Süß-sauer eingelegte Senfgurken
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gurken schälen, längs vierteln, entkernen und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Zusammen mit der Zwiebel und dem Dill in Gläser mit Twist-Off-Deckeln schichten.
Wasser, Essig, Zucker, Salz, Senfkörner und das Gurkengewürz 3 Minuten kochen und heiß bis 0,5 cm unter den Rand auffüllen. Sofort verschließen