Loading...Steak française -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Rindersteak pfeffern und mit Öl einreiben.
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2Abgetropfte Pfifferlinge und gehackte Zwiebel in geschmolzener Margarine dünsten, salzen, dann Creme fraîche und Petersilie unterziehen. Pilze warmhalten.
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3In einer beschichteten Pfanne das Steak auf beiden Seiten kurz braten, dann salzen. Auf einem vorgewärmten Teller anrichten und mit dem Pilzgemüse servieren.
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