Spritzgebäck
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Butter schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker zufügen, Eier zugeben und die Masse schlagen, bis sie dickschaumig ist. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eiermasse geben.
Orangenschale, Zimt und Muskatblüte zugeben und verrühren.
Backofen auf 180 °C vorheizen. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und Kreise oder Stäbchen auf ein
Backblech mit Backpapier spritzen. Im Ofen 10 bis 15 Minuten backen.