Loading...Spanische Spaghetti in 30 Minuten
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln in Salzwasser garen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika fein würfeln. Öl erhitzen, Rinderhack darin anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprikawürfel zugeben und 2 Minuten mit braten. Tomatenstücke und Sherry oder Weißwein, Mandel und Rosinen dazugeben.
5 Minuten bei milder Hitze zugedeckt köcheln lassen. Gehackte Petersilie in die Sauce mischen. Nudeln abgießen und mit der Sauce servieren.
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