Spaghettieistorte

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Eier und Zucker 5 min aufschlagen. Mehl mit Stärke mischen und unterheben. Die fertige Biskuitmasse in eine gefettete Tortenbodenform gießen und 15 min bei 150 °C backen. Boden komplett auskühlen lassen.

    Die Hälfte der Eismasse kuppelförmig auf dem Boden verteilen und 30 min ins Gefrierfach stellen. Restliches Eis in eine Kartoffelpresse geben, durchdrücken, auf der Torte verteilen und nochmals 30 min ins Gefrierfach geben. Zum Schluss die Erdbeersauce darübergießen.