Spaghetti mit Knoblauch-Öl-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Spaghetti bissfest kochen. Knoblauchzehen klein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls klein hacken. Chillischote in Ringe schneiden. Olivenöl in einem kleinen Topf oder einer Pfanne heiß werden lassen. Chilliringe und Knoblauch darin goldgelb anbraten. Zum Schluss die gehackte Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.