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Spaghetti in Tomaten-Lachssoße

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Zutaten für 3 Personen

240 g Spaghetti
1 Prise(n) Salz
3 kleine Zwiebeln
4 Scheibe(n) Räucherlachs
4 EL Zitronensaft
400 g Kirschtomaten
120 g Sahne, sauer
4 TL Dill, gehackt
1 Prise(n) Pfeffer
3 Tropfen Süßstoff

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Zubereitung

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Fertig

Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln würfeln und in einer beschichteten Pfanne fettfrei andünsten. Lachs in Würfel schneiden, dazugeben und mit Zitronensaft beträufeln. Kirschtomaten halbieren, nach ca. 5 Minuten zum Fisch geben und kurz mitdünsten. Saure Sahne zugeben und mit Dill, Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken. Spaghetti mit Tomaten-Lachssoße anrichten.

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