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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Quark, Crème fraiche verrühren, 8 Kräuter mit den Knoblauchzehen und der Zwiebel dazugeben und mit Essig, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles nochmals gut verrühren und in den Kühlschrank stellen
Passt zu Pellkartoffeln, gegrilltem Fleisch oder einfach als Dip.
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