Singapore Sling

Zutaten für 1 Personen
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    Für den Singapore Sling werden zuerst die Spirituosen und dann die Säfte in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker gegeben. Der Angostura Bitter wird erst später benötigt. Die Zutaten im Shaker kurz aber kräftig shaken und durch ein Barsieb in ein mit 2-3 frischen Eiswürfeln gefülltes Longdrink-Glas abseihen. Zum Schluss wird noch der dash Angostura Bitter in das Glas dazu gegeben.
    Seine pinkfarbene Färbung ist schon allein ein Hingucker. Es kann des Weiteren zur Dekoration ein Ananasstück mit einer Cocktailkirsche am Glasrand platziert werden. Den Singapore Sling mit einem schwarzen Trinkhalm servieren.