Shepherd Pie für Single – ein traditionell britisches Gericht
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebel fein würfeln und in einer beschichten Pfanne fettfrei anschwitzen.
Tatar hinzufügen und knusprig braun braten. Rotkohl aus dem Glas untermengen, erhitzen und mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Rotkohl-Tatar-Masse in eine Auflaufform geben. Kartoffelpüree löffelweise darüberstreuen und mit Käse bestreut im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
Mit der Petersilie bestreut servieren.