Loading...Selbstgemachter Apfel-Reis-Brei, für die ganz Kleinen
Zutaten für 3 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Den Naturreis in ein Sieb geben, kalt abbrausen und in ein Töpfchen füllen.
Knapp mit Apfelsaft bedecken, einmal aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ausquellen lassen.
Den Apfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien. Auf einer Küchenreibe fein raspeln und sofort mit dem Zitronensaft mischen, damit das Fruchtfleisch nicht braun wird.
Den Reis mit dem geriebenen Apfel vermengen und anschließend den Joghurt unterrühren. Je nach Wunsch und Saison kann man noch einige Beerenfrüchte zum Brei dazugeben.
Loading...