Schwimmende Erdbeeren à la Rhyfall

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die 8 reifen Erdbeeren vom Grün befreien und vierteln.

    8 cl Zuckersirup herstellen (1:1 Wasser und Zucker aufkochen und auskühlen lassen). Alles im Mixer mit den Eiswürfeln mixen und auf 4 schöne Gläser verteilen. Mit Champagner auffüllen.