Loading...Schwedische Apfeltorte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Aus den ersten 6 Zutaten (vom Zucker nur 5 EL verwenden) einen Teig bereiten und bei 180 °C 30 bis 40 Minuten backen.
Die Äpfel raspeln oder kleinschneiden und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die 2 Päckchen Vanillesoße anrühren. Dann Zucker, die Äpfel, 2 Eigelb und die angerührte Soße aufkochen und abschmecken. Wenn die Masse abgekühlt ist, wird die Butter untergerührt. Kaltstellen! Masse auf dem fertigen Boden verteilen und zum Schluss geschlagene Sahne darauf verteilen.
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