Loading...Schüttelkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Das Mehl, den Zucker, die gemahlenen Nüsse, die Blockschokolade, das Backpulver und den Zimt in einer Schüssel vermischen. Dann noch die Eier, die zerlassene Butter und den kalten Kaffee hinzufügen, einen festen Deckel auf die Schüssel setzen und richtig fest schütteln. Anschließend in eine eingefettete Kastenform füllen und bei 180 bis 200 Grad etwa eine Stunde backen. Nach dem Backen noch mit Zimt bestreuen und anschließend genießen.
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