Rezept Hochladen

Schokolade-Mexikanisch

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Gläser in Eiweiß und dann in Kakao tauchen. Die Milch mit dem restl. Kakaopulver, dem Vanillezucker, dem Zimt und der Sahne in einem Topf verrühren und langsam erwärmen. Das Eigelb mit Zucker verquirlen und die Schokoladen-Milch dazugeben. In die vorbereiteten Gläser füllen und mit Mandeln bestreuen.