Loading...Schoko-Nüssli
Zutaten für 40 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nach und nach Mehl einstreuen, mit den übrigen Teigzutaten verrühren.
Masse ca. 2 cm dicht auf ein eingefettetes Backblech verteilen, mit einem Löffel glatt verstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei E-Herd: 150 °C (Umluft: 130 °C, Gas: Stufe ½ bis 1), ca. 25 Minuten backen.
Zitronensaft und Puderzucker glatt verrühren. Kuchen nach dem Backen sofort mit der Glasur bestreichen. In 4 bis 5 cm große Stücke schneiden. Jedes Stück mit je einer Haselnuss dekorieren. Auskühlen lassen.
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