Loading...Schoko-Joghurt-Muffins
Zutaten für 18 Personen
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Zubereitung
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1Muffinblech mit Muffin-Papierförmchen belegen. Margarine und Zucker zu einer hellen, lockeren Masse verquirlen. Nach und nach Eier, Joghurt und Milch einrühren. Mehl und Backpulver sieben und mit den gemahlenen Haselnüssen in die Masse geben und zu einem glatten Teig verrühren. Schokoladenraspeln unterrühren und den Teig auf die Förmchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C 25 Minuten backen.
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