Loading...Schoko-Bananen-Hasen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1? 240 g weiche Margarine
? 160 g Zucker
? 3 TL Vanillezucker
? 4 Eier
? 240 g Mehl
? 120 g Speisestärke
? 4 gestrichene TL Backpulver
? 1 EL Kakao
? 160 g Banane (entspricht ca. 400 g mit Schale, nicht zu reif)
Margarine in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillezuc
Margarine in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao darauf geben. Mit einem Handrührgerät auf höchster Schaltstufe 2 Minuten gut verrühren. Banane in sehr kleine Würfel schneiden und unter den Teig heben.
Den Teig in vier gut gefettete Hasenformen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200 Grad (Umluft: 150 - 175 Grad) etwa 40 - 45 Minuten backen.??
Die Hasen in der Form erkalten lassen. Hasenboden gerade schneiden und aus der Backform lösen.
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