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Schnitzel Bologner Art

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Zutaten für 10 Personen

10 Stk. Schnitzel
600 g Hackfleisch
2 Stk. Eier
2 Dose(n) Champignons
800 ml Sahne
200 g Käse, gerieben
4 Packung(en) Bolognesefix
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Paprika

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Zubereitung

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Fertig

Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Parika würzen, dann in eine Fettpfanne legen, Hackfleisch darauf streichen, darüber die Champignons geben. Bolognese Fix mit Sahne verrühren und auf der Masse verteilen. Bei 200 °C ca. 30 Min. backen, dann den Käse darauf streuen und nochmals 10 Min. backen.

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